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Descrição

Yellow Tail Cabernet Sauvignon - Austrália

Visão Geral do Produtor Produzido pela vinícola familiar Casella Family Brands, o Yellow Tail é um fenômeno global que busca simplificar o prazer de beber vinho. Com a filosofia de criar rótulos vibrantes, expressivos e fáceis de apreciar, este Cabernet Sauvignon é elaborado para destacar a exuberância da fruta australiana, resultando em um vinho descomplicado, equilibrado e ideal para qualquer ocasião.

Ficha Técnica Detalhada

  • Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon

  • País de Origem: Austrália

  • Safra: 2021

  • Teor Alcoólico: 13,5% vol

  • Diferenciais: Produto adequado para dietas vegetarianas e isento de glúten.

Notas de Degustação

  • Visual: Coloração vermelho-rubi vibrante com reflexos púrpura.

  • Aroma: Apresenta aromas clássicos da casta, com destaque para frutas negras como cassis e amoras, acompanhadas por sutis notas de baunilha e especiarias.

  • Paladar: Um vinho de corpo médio, macio e suculento. Seus taninos são sedosos e bem integrados, proporcionando um final de boca limpo e convidativo.

Sugestões de Harmonização

  • Carnes vermelhas grelhadas e hambúrgueres artesanais.

  • Massas com molhos vermelhos e pizzas de sabores intensos.

  • Excelente companhia para churrascos em família e encontros casuais.