CASTELLAMARE - CHARDONNAY - 750ml

Vinho Castellamare Chardonnay - Serra Gaúcha, Brasil

Visão Geral do Produtor Elaborado pela tradicional Cooperativa São João na Serra Gaúcha, este Chardonnay 100% é um vinho que equilibra leveza e complexidade. Com um histórico consistente de premiações, como a medalha de Ouro no Wine of Brazil Awards 2020, ele reflete a excelência da vitivinicultura de Farroupilha, entregando uma experiência rica e refrescante em cada taça.

Ficha Técnica Detalhada

• Tipo: Vinho Branco Seco Fino

• Uva: 100% Chardonnay

• Região: Serra Gaúcha/RS (Farroupilha)

• Teor Alcoólico: 12,5% vol

• Temp. de Serviço: 8ºC a 10ºC

• Premiações: Ouro no Wine of Brazil Awards 2020, Ouro na Seleção de Farroupilha (2017 e 2020) e Prata no Concurso Internacional de Mendoza 2023.

Notas de Degustação

• Visual: Aspecto brilhante, com coloração esverdeada e reflexos dourados.

• Aroma: Expressão varietal intensa e frutada, destacando notas pronunciadas de abacaxi e pêssego maduros, mescladas a toques de banana e manga.

• Paladar: Harmonioso e refrescante em boca. Possui acidez bem equilibrada com um retrogosto suculento e persistente.

Sugestões de Harmonização

• Peixes e carnes brancas em geral.

• Pizza de 4 queijos e queijos de massa leve.

• Risotos de frutos do mar ou vegetais frescos.