Chardonnay Mendoza (Safra 2017) - Mendoza, Argentina
Visão Geral do Produtor Proveniente dos prestigiados vinhedos de Mendoza, este Chardonnay da safra 2017 expressa a tipicidade do terroir argentino para castas brancas de alta gama. É um vinho que equilibra a intensidade do sol andino com uma vinificação cuidadosa, resultando em um branco estruturado, com ótimo potencial de guarda e uma complexidade aromática que encanta entusiastas de vinhos encorpados.
Ficha Técnica Detalhada
Notas do Sommelier
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Visual: Coloração amarelo brilhante com delicados toques esverdeados.
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Aroma: Aromas bem definidos que remetem a manteiga e baunilha, com um leve toque fresco de maçã. Apresenta um equilíbrio delicado entre a fruta e a acidez.
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Boca: Em boca, revela-se um vinho de bom corpo e notável cremosidade, preenchendo o paladar de forma harmoniosa.
Sugestões de Harmonização
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Frutos do mar, aves, lombo de porco e coelho.
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Preparações com molhos ricos que utilizam manteiga, cremes e queijos.
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Risotos variados, massas com molhos brancos e polenta cremosa.
