Vinho tinto seco Cabernet Sauvignon - Michelle Carraro 750ml

APROVEITE 10% DE DESCONTO DURANTE TODO O MÊS DE FEVEREIRO

Michelle Carraro Cabernet Sauvignon (Safra 2020) - Vale dos Vinhedos, Brasil

Visão Geral do Produtor Um rótulo premiado e de prestígio, este Cabernet Sauvignon foi eleito em dezembro de 2021 como o melhor vinho brasileiro abaixo de R$100,00 pelo canal Vinhos de Bicicleta. Com tiragem limitada de 4.800 garrafas, reflete a excelência da família Michelle Carraro no Vale dos Vinhedos, entregando um vinho rico, macio e com excelente reconhecimento de mercado.

Ficha Técnica Detalhada

• Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

• Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

• Região: Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha)

• Elaboração: Maceração e fermentação em inox (14 dias) e malolática (40 dias). Maturação de 120 dias em barricas de carvalho francês e 1 ano de evolução em garrafa.

• Teor Alcoólico: 13,3% vol

• Tiragem: 4.800 garrafas

Notas de Degustação

• Visual: Vinho vermelho-púrpura, límpido e cristalino.

• Aroma: Aromas primários frutados, com forte destaque para cereja, frutas pretas e notas de café.

• Paladar: Macio e rico em boca, apresenta baixa acidez e taninos aveludados, proporcionando uma experiência envolvente.

Sugestões de Harmonização

• Massas, risotos, fondues e frango grelhado.

• Feijoada, sopas à base de carne e embutidos.

• Queijos de média maturação.