LA PLAYA CARMENÉRE - 750ml

La Playa Reserva Carménère - Vale de Colchagua, Chile

Visão Geral do Produtor A Viña La Playa destaca-se por produzir vinhos que expressam a essência dos vales chilenos com elegância e equilíbrio. Este Reserva Carménère, proveniente do renomado Vale de Colchagua, é um exemplar que celebra a uva emblemática do Chile. Com um estágio cuidadoso em carvalho, o vinho alcança uma maturidade que integra perfeitamente as notas frutadas com toques tostados, resultando em uma experiência sofisticada e autêntica.

Ficha Técnica Detalhada

• Tipo: Vinho Tinto Seco Fino

• Uva: 100% Carménère

• Origem: Vale de Colchagua, Vale Central (Chile)

• Envelhecimento: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês (segundo e terceiro uso).

• Teor Alcoólico: Geralmente 13% a 13,5% vol.

• Corpo: Médio corpo com taninos macios e estruturados.

Notas de Degustação

• Visual: Coloração rubi intensa e profunda.

• Olfato: Aroma expressivo de frutas pretas e vermelhas maduras, como amora e ameixa, enriquecido por notas de especiarias e toques tostados que remetem a café.

• Paladar: Equilibrado e sedutor, apresenta acidez bem dosada e um final persistente e marcadamente frutado.

Sugestões de Harmonização

• Carnes vermelhas assadas e pratos à base de cordeiro.

• Massas com molhos condimentados ou à base de ervas.

• Queijos de média cura e empanadas tradicionais.