Luigi Bosca Malbec - Mendoza, Argentina
Visão Geral do Produtor A Bodega Luigi Bosca, fundada em 1901 pela família Arizu em Mendoza, é uma das vinícolas mais prestigiadas e pioneiras da vitivinicultura argentina. Com mais de um século de história e dedicação à excelência, a vinícola desempenhou um papel fundamental no reconhecimento internacional do Malbec mendocino. Este rótulo clássico é elaborado com uvas 100% Malbec provenientes de vinhedos selecionados e passa por 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês, entregando um vinho encorpado, estruturado e aristocrático, que equilibra com maestria a intensidade da fruta madura com a complexidade da madeira.
Ficha Técnica Detalhada
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Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
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Uva: 100% Malbec
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Região: Mendoza, Argentina
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Produtor: Bodega Luigi Bosca
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Safra: Sob consulta
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Maturação: Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.
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Teor Alcoólico: Aproximadamente 14% vol
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Volume: 750 ml
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Potencial de Guarda: Aproximadamente 5 a 10 anos (pode ser consumido jovem ou guardado para maior evolução)
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Temp. de Serviço: 16°C a 18°C
Notas de Degustação
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Visual: Coloração vermelho-rubi intensa, brilhante e límpida na taça.
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Olfativo: Bouquet rico, complexo e muito expressivo. Destacam-se notas marcantes de frutas vermelhas maduras, ameixa preta e cereja, harmonizadas com elegantes toques de especiarias e nuances sutis tostadas da madeira.
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Paladar: Em boca mostra-se encorpado, muito bem estruturado e elegante. Seus taninos são macios, polidos e aveludados, amparados por uma acidez integrada que confere equilíbrio e conduz a um final de boca longo, envolvente e persistente.
Sugestões de Harmonização
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Carnes vermelhas grelhadas e a clássica parrilla argentina (como bife de chorizo, bife ancho e fraldinha na brasa).
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Massas com molhos intensos, lasanha à bolonhesa clássica e ragus de carnes de longa cocção.
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Cordeiro assado com ervas, risotos de cogumelos e tábuas de queijos semicurados (como Gouda, Emental e Gruyère).
