CASI HERMANO TEMPRANILLO

Casi Hermano Malbec - Mendoza, Argentina

Visão Geral do Produtor O Casi Hermano é um projeto inovador idealizado pela renomada Vinícola Panizzon, que cruzou as fronteiras para explorar o potencial da uva Malbec em seu terroir de maior prestígio: Mendoza, na Argentina. O nome, que significa "Quase Irmão", celebra a proximidade cultural e a sinergia vitivinícola entre o Brasil e a Argentina. Combinando a expertise técnica da Panizzon com a força e a insolação dos vinhedos mendoncinos, este tinto meio seco entrega um perfil cativante, focado no equilíbrio e na intensidade da fruta.

Ficha Técnica Detalhada

• Tipo: Vinho Tinto Meio Seco Fino

• Uva: 100% Malbec

• Região: Mendoza, Argentina

• Produtor/Marca: Vinícola Panizzon (Casi Hermano)

• Teor Alcoólico: 13% vol

• Volume: 750 ml

• Temp. de Serviço: 16°C a 18°C

Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma coloração rubi intensa e brilhante na taça.

• Olfativo: Perfil aromático limpo e muito expressivo, revelando aromas intensos de frutas vermelhas e negras frescas, como morango e ameixa, harmonizados com elegantes toques florais de violeta.

• Paladar: Em boca mostra boa estrutura, destacando-se por taninos marcantes e de excelente textura. O leve dulçor da classificação meio seco aparece perfeitamente integrado ao frescor, culminando em um final de boca amplo, persistente e frutado.

Sugestões de Harmonização

• Carnes vermelhas mais magras grelhadas e cortes de cordeiro acompanhados de molho de hortelã.

• Tábuas de frios, embutidos variados e queijos de média maturação.

• Pizzas clássicas e massas com molhos estruturados à base de tomate.