Santa María de Apalta Sauvignon Blanc - Vale Central, Chile
Visão Geral do Produtor O Santa María de Apalta Sauvignon Blanc é um exemplo da vocação chilena para vinhos brancos vibrantes e com excelente custo-benefício. Produzido no Vale Central, este vinho é elaborado para destacar o frescor e a intensidade aromática da uva, resultando em uma bebida leve e convidativa. É a escolha perfeita para quem busca um branco seco descomplicado, ideal para climas tropicais e momentos de descontração ao ar livre.
Ficha Técnica Detalhada
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Tipo: Vinho Branco Seco Fino
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Uva: 100% Sauvignon Blanc
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Região: Vale Central, Chile
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Teor Alcoólico: 13% vol
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Volume: 750 ml
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Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
Notas de Degustação
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Visual: Coloração amarelo-palha brilhante com sutis reflexos esverdeados.
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Olfativo: Revela aromas frescos e nítidos, com destaque para notas de frutas cítricas (limão, grapefruit) e toques de frutas tropicais, acompanhados por nuances herbáceas típicas da casta.
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Paladar: Em boca é leve e muito refrescante. Apresenta uma acidez vibrante e bem equilibrada, que prolonga a sensação de frescor e entrega um final de boca limpo e cítrico.
Sugestões de Harmonização
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Entradas leves, ceviches e sushis.
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Saladas verdes, peixes brancos grelhados e frutos do mar.
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Queijos de massa mole e aperitivos frescos.
